1.) normaler Uhu-Alleskleber (und die meisten anderen) enthalten ein Lösungsmittel, das Styropor auflöst - diese sind nicht geeignet. Es gibt speziellen Styroporkleber, bzw. Alleskleber auf dem steht:"Auch für Styropor geeignet".
2.) Schneiden kann man Styropor sehr präzise und genau mit einem glühenden Draht. Wenn man einen alten Fön und einen Eisenbahntrafo besitzt, kann man sich eine derartige Vorrichtung selbst basteln:
- Fön zerlegen und den Heizdraht abwickeln - Rest wegwerfen
(oder den netten Technik/Physik-Kollegen nach Konstantandraht fragen)
Wichtig ist eigentlich nur, dass der Draht gespannt ist, nicht mit den Fingern gehalten werden muss - schließlich glüht er
und die Spannung keinen Kurzschliuss erzeugt.
Bei Traudl Riess http://www.traudl-riess.de gibt es einen Bausatz für 11,50
Link zum Bild
(der Link funktioniert wegen Script nur im iexplorer, nicht mit mozilla...
3.) Oder einen speziellen Styroporschneider kaufen, z.B. bei Conrad-Elektronik
4.) Oder nach dieser Bauanleitung ein Halbprofigerät bauen:
http://www.alexanderhofer.de/pages/bauanlei…orschneider.htm
Ergänzung:
Für eine Pinnwand würde ich kein Styropor verwenden, sondern Styrodur. Das gibt es im Baumarkt in Form blauer oder grüner Platten, wird normalerweise - wie Styropor auch - für die Hausisolierung verwendet. Es hat eine höhere Dichte und hält deswegen Reißnägel und Pinnadeln besser fest....
Und: Das kann man prächtig mit einem Cuttermesser schneiden 
