Schau mal in diese alten Threads, hier gibt es einige Tipps:
Büchertipps für "frischen" Klassenlehrer?
Klassenleitung Klasse 5 - Was vorher tun?
Stöbere mal ein bisschen in der Suche hier im Forum, da müsstest du einige Threads zum Thema finden.
Bei mir ist die Klassenleitung in der 5 schon ein paar Jahre her, daher ist mir da alles nicht mehr ganz präsent. Hast du denn noch konkrete Fragen?
Ich weiß nicht, ob ich es hier schon mal geschrieben habe, aber sehr positiv ist mir der Tipp einer Kollegin in Erinnerung, dass man direkt alle Schüler getrennt nach Grundschulen setzt und Jungs und Mädchen abwechselnd. Das war bei uns sehr klasse, denn so ist die Klasse sehr schnell zusammengewachsen und es gab nie ein Problem, dass Mädchen nicht mit den Jungs klarkamen und umgekehrt. Wir hatten anfangs Gruppentische und so haben sich die Schüler sehr schnell kennen gelernt und auch diejenigen, die noch niemanden aus der Grundschule kannten, wurden schnell integriert. In anderen Klassen habe ich es dagegen erlebt, dass Mädchen und Jungs jahrelang nicht zusammenarbeiten wollten.
Ich finde es auch wichtig, die Klasse schön zu gestalten und generell eine Atmosphäre zu schaffen, in der sich alle wohlfühlen.
Im 5. Schuljahr hatte ich auch immer kurze Erzählrunden am Montagmorgen, in denen einige Schüler vom Wochenende erzählen konnten. Das ging aber nur, weil ich damals beide Fächer plus Förderunterricht in der Klasse unterrichtet habe und das habe ich nur in der 5 gemacht, glaube ich. Aber auch so konnte die Klasse sich gut kennenlernen.
Ach so, mir fällt noch ein, dass wir ein Leisezeichen von der Grundschule übernommen haben. Meine 5er können sich immer ein Leisezeichen aussuchen, da es ja verschiedene gibt. Und wir haben auch noch übernommen, dass sich Schüler, die eine Zwischenfrage habe, mit 2 Armen melden - das hat allerdings nicht direkt was mit der Klassenleitung zu tun, aber meine Fünfer fanden das immer ganz gut.
Edit:
Ich editiere hier grade mehrmals, weil mir peu à peu immer noch neue Sachen einfallen. 
Wir haben immer abgesprochen, dass im Krankheitsfall der Nachbar die Blätter des Mitschülers einsteckt und sie ihm spätestens dann gibt, wenn der Schüler wieder in der Schule ist.
Dann fallen mir noch so Sachen wir Ordnungs- und Blumendienst ein.
Außerdem würde ich dafür sorgen, dass jemand (du oder Schüler) Pfanzen für die Fensterbank mitbringt, dass ihr eine Uhr an die Wand hängt, das ihr vielleicht einen schönen großen Stundenplan für die Klassenwand gestaltet, in dem man die verschiedenen Kästchen mit den Fächerbezeichnungen abmachen und an eine andere Stelle kleben kann, wenn der Stundenplan der Klasse sich ändert.
Bei uns haben sind die Klassenlehrer auch zuständig für die Klassenlisten und wir haben die Materialwünsche der Fachlehrer koordiniert und darauf geachtet, dass die Kinder für jedes Fach eine andersfarbige Mappe hatten (Farbe war vorgegeben). Das erschien mir am Anfang etwas seltsam, aber sowohl wir Lehrer als auch die Kinder waren froh, da sie so den Überblick behielten. Ich würde das auch immer wieder so machen.
Wenn du schöne Poster hast, kannst du sie jetzt schon für den Klassenraum sammeln. Ich meine damit Poster für den Fachunterricht, die die Verlage teilweise anbieten (z.B. für Englisch sowas wie eine Großbritannienkarte).