Was ist denn das Unterrichtsziel? Einfach "nur" einen Text verfassen?
Du solltest m.E. folgendes nicht außer acht lassen: "Romeo und Julia" hebt auf einen sozialen Unterschied und damit verbundene Probleme ab. In deinem Bild zum Einstieg zeigst du aber kulturelle/ethnische Unterschiede. In der Einarbeitungsphase möchtest du noch ganz andere Unterschiede thematisieren.
Diese Unterschiede und der Umgang damit lassen sich aber aus "Romeo und Julia" m.E. nicht wirklich ableiten. Falls du als z.B. auf so etwas wie latenten Rassismus o.ä. aus bist, würde das Drama nicht passen, falls es die sozialen Unterschiede sind, passt das Eingangsbild nicht.