Ich würde jetzt mal - ohne Gewähr und ohne rechtliche Hintergründe zu kennen - spontan sagen, dass solch eine Personaleinstellung möglich ist (wir hatten auch schon mehrmals Student*innen eingestellt; allerdings nur für einen begrenzten Zeitraum als Vertretungslehrkräfte). Was mir nur komisch vorkommt, ist, dass jemand schon ohne abgeschlossenes Studium als Quereinsteigerin eingestellt wird. Denn eigentlich ist dies nur für Hochschulabsolvent*innen möglich (siehe hier:
https://www.mk.niedersachsen.de/startseite/sch…len-167327.html).
Aber wenn das so abgesprochen und genehmigt wurde, hat es wohl seine Richtigkeit.
Auf bestimmte Unterrichtsstunden hast du ziemlich sicher keinen Anspruch.