Ich rate dringend davon ab, während einer Krankschreibung Aufgaben zu schicken, zumindest in deinem Fall. Ansonsten wird es so ausgewertet, dass du in Wirklichkeit gar nicht krank bist, und bekommst neuen Stress hinzu.
Nicht ausgewiesene angebliche Vertretungsstunden: Erstelle am besten für jeden Tag ein Bildschirmphoto über den jeweiligen Vertretungsplan.
Weißt du, aus welchen Gründen deine ursprüngliche fachbegleitende Lehrkraft so lange ausfällt ? Hängt das womöglich auch mit dem unseligen Klima zusammen, das von Vetternwirtschaft und Opportunismus geprägt ist ? Immerhin stand sie abweichend von anderen fair an deiner Seite, was offenbar nicht zu den vorherrschenden Strukturen passt...
Insgesamt scheinst du ein gutes und kritisches Gespür für soziale oder besser unsoziale Strukturen zu haben, was natürlich nicht gerne gesehen wird, da sich niemand gern ertappt fühlt. Aber das sind trotzdem eigentlich unabdingbare Voraussetzungen für eine gute Lehrkraft.
Interessant finde ich den Begriff "narzistische Persönlichkeit": Die Krux ist, dass du es solchen Leuten niemals recht machen kannst: Einerseits sollst du ein Abbild von ihnen sein, damit sie sich bestätigt fühlen, andererseits wittern sie darin wiederum eine Konkurrenz...
In Zeiten des Lehrermangels würde ich vielleicht versuchen, wieder in deine alte Heimat (Hessen) zu kommen. Du hast es nicht nötig, dich so behandeln zu lassen.