Ich bevorzuge auch die Telefonvariante.
Die Vertretungsplaner erhalten mehr Informationen. Primär die voraussichtliche Länge. Entweder indem die Kollegen es direkt sagen, oder durch Aussagen wie "Ich geh zum Arzt", wo man dann mit hoher Wahrscheinlichkeit weiß, dass es der Rest der Woche wird. Manchmal hört man es auch am Tonfall.
Darüber hinaus ist meine Beobachtung, dass bei uns der Anteil der verspäteten Krankmeldungen bei der Telefonvariante deutlich kleiner ist.
Das Ganze ist für mich eine Abwägung zwischen der Bequemlichkeit für die Kranken und dem Schutz der gesunden Kollegen, die massiv belastet werden durch kurzfristige und verspätete Vertretungspläne.
Wenn das in anderen Schulen per Mail besser klappt, kann ich die nur beglückwünschen.