Aktueller Stand: PE ist eine Sackgasse, was Karriereoptionen betrifft. Angesichts des massiven Lehrkräftemangels in der Sek.I, der sich auch in den kommenden Jahren keinesfalls in Luft auflösen wird, kannst du aber davon ausgehen, dass du einen sicheren Job haben wirst, vorausgesetzt, du leistest vernünftige Arbeit. Die Optionen mit PE bzw. für Bewerber:innen die nach aktuellem Stand nicht die Voraussetzungen für Obas erfüllen sollen sich aber deutlich ändern in NRW. Ich habe die geplanten Änderungen nicht im Kopf, aber vielleicht wird der Lehrkräftemangel dir in die Hände spielen, so dass du künftig mehr Optionen haben wirst. Eine Garantie gibt es aber nicht.
Wenn du eine Sicherheit haben möchtest, was Aufstiegsoptionen anbelangt bzw. auch mehr verdienen möchtest für deine Arbeit, dann wirst du dich über eine reine PE hinaus nachqualifizieren müssen durch ein entsprechende Studium.
Was genau meinst du damit, dass du "auch wachsen" möchtest? Geht es dir dabei einfach nur um Karriereoptionen die auch entsprechend monetär vergütet werden oder ganz allgemein um andere Aufgaben, die du ggf. zusätzlich übernehmen könntest? Ersteres geht nach aktuellem Sand nur mit einem Studium wie geschrieben, letzteres kann es natürlich auch geben mit PE, wenn du die Bereitschaft mitbringst dich einzuarbeiten in Aufgabenbereiche/deine besonderen Stärken einbringen möchtest, sowie ggf. entsprechende Fortbildungen besuchst.
Lehrkräfte mit entsprechend Studium plus erfolgreichem Ref bzw. erfolgreichem Seiteneinstieg wie OBAS haben übrigens keine "Lehrbescheinigung", sondern eine volle Lehrbefähigung. Mit der PE hast du letztlich nur eine eingeschränkte Lehrbefähigung. Zumindest deinen Aufgaben und deiner Verantwortung wird man das aber sicherlich nicht anmerken, wohl aber deiner Bezahlung und deinen Karriereoptionen, sowie mutmaßlich der Stundenzahl, die du in Vollzeit leiste musst (zumindest wäre das hier in BW der Fall). Darüber hinaus ist die PE nicht bundesweit anerkannt, so dass du damit im Zweifelsfall in keinem anderen Bundesland als Lehrkraft tätig sein kannst anders als mit OBAS.
Mal etwas ganz anderes: Warum genau möchtest du denn in den Schuldienst abgesehen von den im Vergleich möglicherweise besseren Arbeitszeiten?