Bei uns haben alle KuK einen freien Tag pro Woche, außer es geht in Ausnahmefällen nicht.
Und wer Abendschule macht, muss am selben Tag frühestens zur 5. und macht auch keine Vertretung in der 1. bis 4.
Beiträge von Klinger
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Es gibt Gründe, warum in vielen Sterneküchen ein TM zum Einsatz kommt.
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Wir gucken gerne MLDLDPK*. In mindestens 95% aller Restaurantküchen steht das Ding.
*Mein Lokal Dein Lokal - Der Profi Kommt
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Vielleicht so generell. Was kann man denn gebrauchen?. Mehr als Backofen, Töpfe und Pfannen verwende ich gar nicht.
- Wok-Pfanne aus Alu, elektrisch
Eine kleine Grillfläche, z.B. heißer Stein oder Raclette. Damit kann man dann sowas machen (halbe Stunde her):
- Heißluftfritteuse mit zwei Schubladen
- Zauberstab aka Pürierstab
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Zum Braten empfehle ich einen Optigrill, wenn wir schon bei Küchengeräten sind.
Optigrill haben wir auch, aber bei Fleisch für 4 Personen geht dem rasch die Puste aus und er kocht das Fleisch, anstatt es zu braten.
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Die Diskussion kommt mir wie gerufen.
Ich überlege gerade an der Anschaffung. Allerdings nicht an den TM7. Der ist mir zu teuer und gefällt mir optisch nicht (Stichwort: Urne
).Ich über lege mir das Konkurrenzprodukt von L*dl, den MC smart anzuschaffen.
Hat da jemand Erfahrung mit?
Noch nicht, aber aktuell sieht es so aus, als ob überraschenderweise die Vernunft siegt und wir vom TM5 zum Monsieur Cuisine wechseln. Den gibt es zur Zeit in 5 Farben und kostet ein Drittel vom TM7. Und kommt Ende des Monats in die Filialen - vielleicht günstiger als aktuell.
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Immerhin kann der TM7 mit bis zu 160°C "braten".
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Hallo liebes Forum,
hat von Euch schon jemand das Upgrade von TM5 auf TM7 gemacht? Wenn ja: Warum und hat sich das gelohnt?
Wir kochen leidenschaftlich gerne und nutzen den TM5 nur selten. Vielleicht vier Mal im Monat.
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Der Brückenbauingenieur sitzt nicht mit Papier und Taschenrechner in einer Schule und schreibt eine Arbeit/Klausur.
Und bei Bauingenieuren gilt das Vier-Augen-Prinzip.
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Ich kann nicht, da meine Schulform fehlt.
Ebenso.
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Die Frage lautet doch eigentlich, ob es pädagogisch korrekt ist.
Damit könnte die pädagogische Note angesprochen sein. Die ja durchaus von objektiv messbarer Leistung abgekoppelt sein kann.
Oder?
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Ich empfehle Dir das Buch "Klasse Management". Den Tip habe ich aus diesem Forum. Bereits auf den ersten Seiten fand ich dort sehr hilfreiche Vorschläge, wie man Störenfriede in den Griff bekommt.
Ich bin auch den Weg über den Seiteneinstieg ins Referendariat gegangen. Mit 47. Ich kenne viele Deiner schulischen Probleme sehr gut.
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Und du hast scheinbar keine Ahnung von meinem Beitrag.
Ich bin nicht im Ref, sondern im Quereinstieg. Heißt wenig bis keine Anleitung und Sprung ins kalte Wasser. Hier sogar Eismeerwasser.
Begreifst du das ernsthaft nicht? Warum soll man nicht Anfänger an einer BS im Quereinstieg sein können, wenn man vorher schon an einer RS war? Oder stellst du dich gewollt naiv und deutest wahllos Sachen in Kommentare? Warum ziehst du dich an meinem vorhergehenden Beitrag hoch, zu dem dir zahlreiche andere deinesgleichen sagten, dass es ihnen mehr als einmal ähnlich ging. Hast du noch nie mehrere Blätter bei einer LK vermutet, obwohl es am Ende nicht so war und das alle Seiten des Schülers waren? Dann Gratulation.. Das willst du ja sicher hören.
Und ja. Ich will zurück an die RS. Dazu stehe ich. Und trotzdem bin ich an der BS Anfängerin.
Welcher Bogen? Hier im Fall war es eine Leistungsüberprüfung. Da gibts keine Bögen. Wir haben generell keine Bögen. Nur bei Klausuren/Prüfungen. Das hier war keine.
Wenn ich bei jeder Leistungsüberprüfung einen Bogen habe, in dem jeder noch seine Seitenanzahlen angibt, dann sehe ich kein Land mehr.
Eher nicht. Mein Freund liegt mir regelmäßig in den Ohren, dass ich mit unserem Privatdrucker ständig alles kopiere. Was mich mittlerweile auch nervt, weil ich das Geld nie wieder kriege und von meinem privaten Gehalt ganze Stöße drucke. Na, ja bin selbst Schuld. Aber ist für mich auch Zeitersparnis. Vorm Kopierer sind ständig Schlangen. Meistens wenn ich eine LK schreibe oder irgendetwas geht nicht und der Reparaturservice muss kommen. Da hab ich selten Lust drauf.
Das sehe ich auch als Problem.
Hab jetzt nochmal meiner Mentorin geschrieben. Wenn sie wieder da ist, will sie sich der Sache annehmen. In der Hoffnung, dass sie dann nicht wieder krank ist.
Wenn Du mit Deinen SuS im selben Tonfall redest wie hier im Forum, liegt das Problem eindeutig nicht bei den SuS.
Schalte mal einen Gang runter. Du nimmst Dich zu wichtig. Kein SoS kommt mit dem Wunsch zur Schule, die Lehrkraft heute mal so richtig zu ärgern. Die wollen alle nur den Tag rumkriegen und sich vor den Mitschülern behaupten.
Berufsbildende Schulen eben.
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Unser Kopierer kann tackern und lochen. Kann schon mal nix schiefgehen.
"Dürfen wir die Klammer lösen? Ich kann besser schreiben, wenn die Blätter nebeneinander liegen."
Zack - Schiefgegangen.
Highlight war der S, der die Klammer am Ende von Hand wieder an Ort und Stelle brachte.
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chemikus08 Das Recht auf körperliche Unversehrtheit wird auch durch die Einschulung aufgegeben. Stichwort: Pflichtimpfung.
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Rein fiktiv: Dass eine Ausbildung bei der Bundeswehr bei den BOT ähnlich beworben wird, wie eine Ausbildung in "normalen" Ausbildungsbetrieben und die SuS in dem Alter kaum eine Differenzierung zwischen Staats- und Eigeninteressen machen - zumal es sich in einigen Klassen überwiegend um minderjährige SuS handelt.
Ist glücklicherweise wirklich nur ein fiktiver Fall, da in den Klassen, in denen ich unterrichte, keine Berührspunkte mit der Bundeswehr habe - aber schön, dass hier so kontrovers darüber diskutiert wird und dass anscheinend Einigkeit darüber besteht, dass es rechtlich keine Möglichkeit gibt, die Verpflichtung zur Betreuung zu tauschen.Wenn ich eine Ausbildung bei der Bw mache, bediene ich die Interessen des Staates, und wenn ich sie woanders mache, bediene ich meine eigenen Interessen?
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Tja, wenn man nur Google/Apple Pay nutzen würde.
Ich nehme meinen Geldbeutel in der Regel gar nicht mehr mit.
Oder einfach die Bezahl-App der eigenen Bank. Ganz ohne Google/Apple.
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Darüber wundere ich mich schon mein ganzes Leben. Mehr als Kraftstoff kaufe ich dort nicht, in extremen Einzelfällen kaufe ich Getränke auf langen Fahrten, wenn es keine andere Möglichkeit gibt.
Oder Eis im Sommer.
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Ich bin bei einigen Läden froh, dass sich den Job überhaupt noch jemand antut und die Stellung an der Kasse oder sonstwo im Laden hält.
Verzögerungen entstehen in erster Linie durch die unsäglichen Bargeldzahler und ihr Kleingeld.
Ja. Ich sage all meinen Einzelhandelsklassen mindestens 1x, dass ich größten Respekt vor ihrem Job habe. Sie kriegen all die Idioten ab, die ihren Frust an den Verkäufern auslassen.
Aber zum Thema Verzögerungen und unsägliche Bargeldzahler: Nee. Ich lebe ja an zwei Wohnorten, einer in Ostfriesland und einer in SH. Hier in meinem Ort in SH gibt es einen sehr großen und neuen famila-Markt. Ähnlich wie ein Kaufland-Markt, aber noch mehr Warenhaus-Artikel.
Ich bin jede Mal erschüttert, wenn ich da an der Kasse stehe. Die Kassiervorgänge dauern ungefähr doppelt so lange wie sie müssten. Einfach, weil die Kassen viel zu lange brauchen bzw. die Kassenkräfte mehrere Versuche brauchen, bis es piept.
Die Bezahlerei mit Bargeld fällt da nicht mehr ins Gewicht.
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Wieder was neues gelernt. Was versteckt sich hinter "Sektorales Management"?
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Ich muss mich zwischen Berufsschule, Berufsoberschule/Berufskolleg und Gymnasium entscheiden, obwohl ich in allen drei Schulformen unterrichte.
