Getreide / Mehlkörper

  • Ich habe mal eine Frage an die Biologen unter euch:


    Da ich das Getreidekorn und seine Bestandteile behandeln möchte, bin ich auch an den jeweiligen Funktionen der Teile interessiert. Beim Keimling und der Schale ist es ja im Prinzip klar. Welchen Sinn macht aber biologisch betrachtet der Mehlkörper? Energiequelle für dem Keimling?


    Danke für eure Antworten!


    DurstigerMann

  • Korrekt!


    Es gibt im Prinzip zwei Speicherformen: Kohlenhydrate (Weizen, Mais, Reis usw.) oder Fette (Erbsen, Bohnen, Nüsse). Zum Betrachten eignen sich aber Feuerbohnen oder auch Erdnüsse besser als ein Korn...
    Viel Spaß!

    Mit einer Zitrone kann man sich das Leben verbittern oder einen Pisco Sour machen!

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