Vielleicht verstehe ich das Problem nicht...
Du kannst dir in Untis die Wochenansicht aller Klassen, aller Lehrer, aller Räume ansehen. Wenn du nicht im Vertretungsmodus bist auch aller Fächer und aller Studenten/Schüler (wenn deren Daten eingepflegt sind).
Falls die Übersichtsansicht verkonfiguriert ist und dir da eine Angabe fehlt, dann klickst du in ihrem Fenster auf das Zahnradsymbol. Neben vielen anderen Sachen kannst du dort im sich öffnenden Dialog unter 'Stundenplan-Stunde' definieren, was alles bei einem Stundenelement angezeigt wird.
Mit dem Zahnradsymbol auf dem Seiten-Icon kannst du das Layout gestalten.
Das Userinterface ist eine mittlere Katastrophe, aber einstelle konnte ich bisher eigentlich alles, was ich mir gewünscht hab.
Ruf bei kleineren Unfällen und Problemen der Marke "Hilfe ich hab aus der Gesamtübersicht irgendwie eine Einzelübersicht gemacht" ruhig den Supportpartner an. Ersten helfen die bereitwillig und zweitens ist es auch ganz gut, wenn über die eine Rückmeldung an Gruber und Petters geht, wie unintuitiv ihr Programm an manchen Stellen ist.