Also, wenn man nicht zufällig an einem Gymnasium mit naturwissenschaftlichem Zweig in Bayern ist, dann beschränkt sich Informatik am GY auf Klasse 6 und 7 (einstündig!). Da ist der Unterschied RS/GY wohl eher gering bzw. wird an der RS viel mehr gemacht.
Am humanistischen/sprachlichen GY bedeutet das dann wirklich Kreise malen und ein bisschen mit Word rumtippen (ich unterrichte Informatik fachfremd, ist wirklich nicht schwer).
Also, ich würde mir an deiner Stelle erst mal überlegen, ob Informatik und Wirtschaft jetzt überhaupt eine so geeignete Kombination ist. Wirtschaft führt ja auch eher ein Schattendasein im gymnasialen Fächerkanon. In der Praxis würde das bei den beiden Fächern eine Unmenge an Klassen bedeuten, die du einstündig unterrichtest. Und deine Einstellungs/Verwendungschancen sind im Vergleich zu einem Hauptfach eher gering.
Informatik und Wirtschaft --> da würde ich doch als Erstes an die Berufsschule denken??