Oh Gott, ist das schäbig. Die Region Nordwestschweiz hat täglich mehr Grenzgänger als der LK Altötting Einwohner. Noch mal: Ich bin dort aufgewachsen, das ist kompletter Bullshit.
Auch in den Bereichen D-NL gibts massig Grenzgänger. Das kann es nicht wirklich sein.
Irgendwie erinnert mich die Diskussion hier an die bis vor dem Lockdown geführte "Kreidetafel vs Smartboard". So ein Küchengerät vereinfacht offenbar manche Arbeitsschritte, andere nicht. Und am meisten bringt es einem was, wenn man sich damit auseinandersetzt und die Vorteile nutzt.
Ob ich mir so ein Gerät schenken soll? Ich fürchte, wir haben keinen Platz dafür. Mein Mann weigert sich dewesegen seit Jahren, eine elektrische Brotschneidemaschine zu erwerben. Er will um jeden Preis das Brot von Hand schneiden. Soll er mal... Sollte er jedoch früher sterben als ich, ist die erste Anschaffung nach der Beerdigung eine Brotschneidemaschine
ja, so ist es wohl. Damit beschäftigen müsste man sich schon. Ansonsten steht das Ding doof rum für viel Geld. Ich gebe meinen jedenfalls nicht mehr her 
CDL: ja, das Ding ist ein Tausendsassa 
Rezept: Spülkuchen!
Für den Müll rausbringen, Abwasch und Spinnen wegmachen hab ich Mann und Sohn. Gibts dafür ein Gerät und ich hätte mir die beiden sparen können? 
Insgesamt betrachtet dürfte es fast nur eine Disziplin geben, in der solche Maschinen (die martialische Cooking Chef von kenwood gehört da auch dazu) ziemlich unschlagbar sind, nämlich das sanfte Kochen unter gleichzeitigem Rühren: Eierlikör, Risotto, Konfitüre, alles mit geschmolzener Schokolade, Sauce Hollandaise, Parfaitmasse und einiges mehr gelingen in diesen Geräten sehr zuverlässig und mit wesentlich geringerem Aufwand. Für alles andere sind sie bestenfalls ein nettes Gimmick, das weder Zeit spart noch besonders tolle Ergebnisse produziert. Da erinnern sie dann oft an Heimwerkergeräte der 70er Jahre, als man sich mit diversen Vorsatzgeräten für die (damals eher schwachbrüstige) Bohrmaschine über den Mangel an gescheitem Werkzeug hinweghalf.
Kann man so zusammenfassend sagen.
Für mich ist das Gimmick: Ich bereite seitdem Gemüsebrühpaste, Vanillezucker, Knobipaste, Sauce Hollandaise etc also solche Grundsachen selber zu, anstatt sie zu kaufen.
Und: Gerade rührte mein Kuchenteig, während ich die Spüli ausgeräumt hab und auf dem Klo war. Danach hat er sich netterweise auch noch selbst gespült. Natürlich musste ich ihm dafür Wasser spendieren. Es besteht also noch Luft nach oben.
Sollte ich am Ende den TM gewinnen Sissymaus und einen Weg zur Selbstverstümmelung wider Willen entdecken, darf ich mich dann auf dich berufen, wenn ich versuche das als systemimmanenten Konstruktionsfehler zu deklarieren?
Selbstverständlich!
Verletzen kannst Du Dich damit eher nicht: Da dreht sich nichts, bevor der Deckel nicht geschlossen ist. Also auch für DAUs ein Gerät 
Also ich lasse ihn schon alleine werkeln, zB beim Risotto, bei Nudeln, etc. Das kocht dann auch schon mal länger. Dass er nicht ganz alleine kocht, dürfte wohl klar sein. Natürlich sind Zwischenschritte notwendig, die einem keiner abnehmen kann. Ich hab ihn auch nicht, um daneben zu korrigieren, sondern als eine für mich sinnvolle Ergänzung meiner Küche. Er ist viel im Einsatz.
Lautstärke: Ja, er ist laut. Ich habe nun den Friend und muss sagen: Eine Wohltat, denn wenn man Gerichte länger kocht (mein Kalbsbraten am WE dauerte 1Std20) und eine offene Küche hat, nervt es doch schon gewaltig.
Und: Natürlich kann dafür auch andere Küchenmaschinen nehmen. Keiner benötigt einen Thermomix. Ging es denn darum hier? ich wundere mich grad, dass wieder Stimmen aufkommen wie: Dafür brauche ich den nicht.
Ja, ist ok. Aber ich brauche ihn. Und ich mag ihn Komischerweise driftet jede Unterhaltung dahin ab. Ich werde interessiert gefragt, was ich damit mache und dann wird bewertet. Warum verstehe ich ehrlich gesagt nicht. Wie jemand hier schon schrieb: Kaffeevollautomaten, Grills etc haben ähnliche Preisklassen. Und bei einer KitchenAid gehen die Diskussionen nie so los, obwohl die mMn eingeschränkter nutzbar ist.
- Das Gerät kann nichts, was man nicht auch mit Kochtopf, Messer und Waage hinbekommen würde.
Kaffee mahlen, Getreide mahlen, Crushed Ice, Vanillezucker, Dampfgaren...
Mache ich alles nicht mit den genannten Geräten.
Ich geh jetzt mal von mir aus. Wenn mein Kind Ü12 mit Epilepsie-Verdacht 400km von mir entfernt Untersuchungen hinter sich bringen müsste, wäre ich psychisch nicht in der Lage zeitgleich meiner 8. Klasse anständig Inhaltsangabe zu vermitteln. Da hätte ich sicherlich Heulattacken im Unterricht. Natürlich ist da der Rat angebracht, sich in so einem Fall an einen Arzt zu wenden, der einem in dieser Situation rechtlich abgesichert weiterhilft.
Da schließe ich mich mal direkt an. Wer hat denn hier ein wochenlanges Krankschreiben propagiert? Es ging um eine kurzfristige Lösung und diese ist legitim, da Arbeitsfähigkeit nicht gegeben ist.
Da bleiben andere wegen kleinerer quersitzender Fürze zuhause!
Sehr cool!Hier bekommt man schöne Tipps. Gern mehr davon!
Ja, mit einem reinem Bachelor wird das in NRW nichts. Da muss ein Master her. Das Bachelor-Programm gibts nur für Maschinenbau & Co.
Nicht mehr. Seit letztem Jahr kann man auch mit FH-Master quereinsteigen.
War auf Facebook in einer Gruppe. Da gab auch einen Link. Ich kann ihn raussuchen.
darf ich fragen wo du das gelesen hast ?
In NRW gibt es wohl ganz viele verschiedene Zugänge.
Welche sollen das sein? OBAS und PE kenne ich. Und zusätzlich der Einstieg als Fachpraxis-Lehrer*in für Leute mit abgeschlossenem Meister oder Fachschule in den Bereichen Metall/Elektro/Holz/Informatik/Bekleidung/Gesundheit....Mehr kenne ich nicht, aber vielleicht gibts da auch was im Bereich Pädagogik. Da lasse ich mich gern eines Besseren belehren.
Da hast Du völlig recht. Und in so einem wirklich glasklaren Fall ist man als Kollegin auch *verpflichtet*, das Verhalten den Vorgesetzten zu melden. Das hat ja mit "verpetzen" nichts zu tun, es geht ja nicht um stinkende Socken oder so. Mehr als das kannst Du dann aber auch nicht tun.
Wegen stinkender Socken könnte ich jetzt keinen aus meinem Kollegium anschwärzen, aber wegen Mundgeruch gleich mehrfach 
....Gilt das auch als Verpetzen? Und was ist mit Socken in Sandalen?
Ohne Studium behaupte ich, dass es in diesem Bereich kaum Chancen gibt.
Heute las ich von einer Möglichkeit, für pädagogische Fachkräfte in Bayern mit einem FH-Bachelor/Diplom einzusteigen. Dann wird man A11 und Fachlehrer*in.
In NRW geht es meines Wissens nicht ohne Studium, da es in dem Bereich keine Fachpraxis gibt (bitte berichtigt mich, wenn das nicht stimmt).
Catania, lass dich krank schreiben. Fahr zu deinem Kind! Das ist eine Ausnahmesituation!
Alles Gute euch!
Gulasch, Hühnerfrikassee, Hühnersuppe: mache ich tatsächlich in meinem Schnellkochtopf.
Ein Hühnersuppenrezept gibt es mit Käseklößchen drin. Das mache ich auch im TM.
yestoerty danke für den Tipp. Versuche ich mal.
CatelynStark das Boef Stroganov hab ich auch noch nicht ausprobiert. Mache ich dann auch mal. Danke!
So, das Essen ist fast fertig. Es hat ca 1,5 Stunden gedauert mit Kochzeiten. Die Sauce ist himmlisch, ich hab gekostet. Dieses Mal gabs bei mir erstmalig Pastinaken.
Noch etwas, was ich mache, seit ich den TM hab: ich traue mich an (für mich) ungewohnte Zutaten heran. Dann der gelingsicheren Rezepte bin ich mutiger geworden. Kürbis zB hab ich erstmals im TM gemacht, als ich meinen ersten vor 10 Jahren bekam. Heute zum ersten Mal Pastinaken. Ich bin normalerweise eher die konservative Köchin, weil ich das so ungern mache. Ich mag daher selten Experimente, weil ich immer schiss hab, dass meine Arbeit dann umsonst war 
ich weiß: ist albern. Abstellen kann ich es aber nicht.
Ich war auch gerade verwirrt, ich meine nur die nicht geimpften, also wie üblich. Werde aber allen Schüler*innen einen Test anbieten.
Das mache ich immer. Es gibt bei mir auch einige, die den Test gern als Zwischendurch-Versicherung nehmen.
Diese Haltung von manchen Leuten ist echt realitätsfremd. Ich hoffe, du hast ihnen entgegnet: "Stimmt, du kannst ja auch gar nicht richtig kochen. Schließlich verwendest du ja Hilfsmaschinen, wie einen elektrischen Herd, statt einem guten, alten offenen Feuer. Du Faulpelz."
Jep. Genauso ist es. Trotzdem muss ich mir ungefragt jedes Mal eine Meinung anhören.
Alle werden getestet? Auch die geimpften? Das hab ich so gar nicht gelesen. Wo stand das? In dem netten Gebauer-Brief, den ich erst am letzten Ferientag bekam?
Ich bin auch zwiegespalten. Hatte nun so lange keine Erkältung mehr. Aber ob ich sie wirklich weiter trage, wenn alle anderen keine mehr tragen? Wahrscheinlich nicht. In Holland hatte ich mich im Sommer auch sehr schnell umgewöhnt.
Dieser Aussage stimme ich uneingeschränkt zu. Wer vorher nur die Tiefkühllasagne in den Ofen geschoben hat, wird zwangsläufig enttäuscht sein, denn es ist mehr Arbeit. Und auch wer sein Chili Con Carne vorher mit Maggi Fix gemacht hat, wird sagen "dauert mit dem Thermomix/MCC/xxx viel länger". Klar dauert das länger. Kommen halt frische Zutaten rein, die vorbereitet werden müssen.
So ist es. Da mir genau das wichtig ist (kein Fix oder so), ist das für mich genau das Richtige.
Mir wurde auch schon ein Nicht-kochen-können unterstellt. Das finde ich schlichtweg anmaßend. Als würden alle Köche sämtliche Zutaten in Handarbeit zubereiten und niemals eine Küchenmaschine verwenden. Aber wie gesagt: ich meide solche Gespräche mittlerweile, weil ich mich da immer verteidigen musste. Komisch finde ich das. Ich verurteile ja auch keinen, weil er ein dickes Auto fährt oder sich alle 2 Jahre das neueste Handy kauft.
Bei mir gibts heute übrigens Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Semmelknödeln aus dem TM nach den Rezepten der Sansibar. Ich berichte nachher gern mal. Mache ich auch zum ersten Mal.
