Mein Beileid!
Ob sich die Kollegin empört, sollte für dich vollkommen irrelevant sein. Den Arbeitgeber musst/solltest Du über deinen geänderten Familienstand informieren. Das ist z.B. für die Steuer relevant. Wie weit das für die Beihilfe notwendig ist, kann ich für euch nicht sagen. Letztlich reicht da auch eine kurze Mitteilung und du bist auf der sicheren Seite.
Gegenüber der PKV ist die Frage, was in deinem Vertrag steht. Ist dein Familienstand irgendwie für die Versicherung relevant z.B. Rabatt für Verheiratete, müsstest Du es mitteilen. Das kann ich mir aber eher nicht vorstellen. Grundsätzlich spricht auch da nichts dagegen, diese mit einer kurzen Mitteilung zu informieren. Vielleicht ist es irgendwie mal relevant, wenn sie denken, dass Du nicht erreichbar bist und sie denken, dass Du verheiratet bist und sie deinen Ehemann anschreiben wollen. Ist aber am Ende alles nicht wirklich wichtig.