Für alles andere sind sie bestenfalls ein nettes Gimmick, das weder Zeit spart noch besonders tolle Ergebnisse produziert.
Kartoffelpüree ist auch super klasse. Man gibt alles gleichzeitig rein und am Ende ist es fertig und sehr fluffig.
Für mich ist das Gimmick: Ich bereite seitdem Gemüsebrühpaste, Vanillezucker, Knobipaste, Sauce Hollandaise etc also solche Grundsachen selber zu, anstatt sie zu kaufen.
Aber genau dafür habe ich ihn angeschafft.
Ich hatte vorher aber auch nur einen Zauberstab und keinen Mixer in dem Sinne.
Und gerade auch das klein kriegen von Rote Bete oder Kartoffeln finde ich klasse und viel einfacher, als von Hand.