Entscheidend für die Genehmigung einer Nebentätigkeit ist: Beeinflusst es deine schulische Arbeit?
D.h. steckst du mehr Energie in die Nebentätigkeit als du in deinen Beruf steckst? Leidet deine Arbeit unter der Nebentätigkeit?
So wie du das hier schilderst, würde ich die Fragen ganz klar verneinen. Von daher sollte der Genehmigung deiner Nebentätigkeit nichts im Wege stehen.
Dass du ein paar Monate zu spät dran bist, finde ich auch nicht tragisch. Du hast ja einfach mal Materialien hochgeladen. Dass du damit nun Geld verdienst, hat sich erst nach und nach ergeben.
Geh zu deinem Chef, leg ihm das Formular zur Genehmigung der Nebentätigkeit hin, sprich mit ihm drüber und alles wird gut sein! 
Ich musste damals schon im Referendariat zum Seminarleiter und mit ihm meine Nebentätigkeit besprechen bzw. genehmigen lassen. Seither bei jedem Schulleiter (z.B. nach einem Schulwechsel, oder wenn der SL gewechselt hat). Es gab noch nie irgendwelche Probleme.
Bei mir ist es ähnlich wie bei dir: ein Großteil meiner Einnahmen mache ich mit "schulischen Dingen". D.h. ohne meinen Lehrerberuf hätte ich diese Dinge wohl nie ins Leben gerufen und nie damit Geld verdient.
Bei uns in BaWü ist die Regel: die Nebentätigkeit darf deiner schulischen Arbeit nicht im Wege stehen oder diese negativ beeinflussen.
Grundsätzlich:
Müsste man nicht eigentlich auch Mieteinnahmen versteuern genehmigen lassen? Wenn ich jahrelang Immobilien vergleiche, Seminare besuche und schließlich eine Immobilie kaufe und diese gewinnbringend vermiete, regelmäßig Abrechnungen mache, Handwerker organsiere, etc. , ist das doch auch eine Nebentätigkeit. Oder?
Ebenso auch Aktiengeschäfte. Wenn ich mich jahrelang einlese, Aktien vergleiche, den Markt beobachte, einkaufe, gewinnbringend verkaufe, und wieder neu kaufe und dies mehrere Stunden pro Woche... dann ist das doch auch eine Nebentätigkeit?