Ich halte nichts von den Zuckerersatzen wie Maltit, Erythrit, etc... und nutze Dattelsüße. ICH merke keinen Unterschied im Genuss, bzw. merke dann manchmal umgekehrt, wie unangenehm süß Sachen sind, wenn ich doch etwas mit "richtigem" Zucker esse.
So geht es mir auch. Hatte im Sommer die Situation, dass ich mir dachte: Heute gönne ich mir mal ein Eis! Und war dann so enttäuscht, weil es mir so gar nicht schmeckte.
Aber dann hab ich entdeckt, dass meine örtliche Eisdiele ein zuckerfreies Eis hat und das schmeckt auch richtig lecker!