Haustürgeschäfte, Mormonenstrategien, eklige aber auch hervorragende Süßwaren und Depressionen aufgrund Schnee-, Lyoner- und Zimtmangels

hast du aber langweiliges Zimt... und WIE das hüpfen kann... sogar bis aufs Popcorn.

Zitat von kleiner gruener frosch

Bevor jemand auf die komische Idee kommt .... es gibt KEINEN Zimtfrosch.

Immerhin gibt es Zimtsterne

Und vor allem Zimtschnecken, da ist der Frosch nicht weit weg.

Zitat von CDL

Selbstredend bin ich Zimtkundlerin. Jetzt sag bloß, das war in deiner Lehramtsausbildung kein relevanter Bestandteil? Schulrecht ist ja schon schlimm genug, wenn das in einigen BL fehlt im Ref, aber wenn die Zimtkunde fehlt, dann hört es ja wohl ganz auf, dann kann man auch nur noch mit quereingestiegenen Heilpraktikern arbeiten..

Vielleicht war das in Hessen an der Hochschule vorgesehen. Da ich quer in den Vorbereitungsdienst eingestiegen bin, fehlt mir das leider. Das erklärt allerdings die Moment, bei denen ich nur Bahnhof verstanden habe

Der sieht schön aus

Zitat von Zauberwald

Zimtwaffeln á la Angelika (eine meiner besten Freundinnen)

200g Butter

200g Puderzucker

200ml Milch

3 Eier

400g Mehl

2geh. EL Zimt

Alles zu einem Teig verarbeiten und dann nicht nur kalt stellen, sondern in einer Kastenform einfrieren. Wenn der Teig ziemlich fest geworden ist, dünne Scheiben abschneiden, ins Waffeleisen legen und backen. Chefkoch.de sagt jetzt bestimmt Kugeln formen. Erstens wird der Teig dann schnell bazig und die Kugeln füllen nur schwer die einzelnen Waffelfelder aus, da kann man runterdrücken, was man will.

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Glaube morgen (oder gleich noch) gibt es Zimtwaffeln. Also gleich Teig, morgen dann backen, diese Methode kenne ich nicht, aber ja, das mit den Kugeln ist Mist. Nur die in der Mitte werden schön. Daher bin ich gespannt, wie das funktioniert.

Gutes Gelingen!