Welche Sorten baust du an? Ich habe schon im Winter schon mal eine Flasche Riesling unter die Plane gestellt. Es gab aber nur Scherben und keine Eiskugeln. Was mache ich falsch?
Du hast zu spät geerntet. Du musst vor dem Öffnen der Knospen (dem Platzen der Knos... der Flasche) ernten. Eiswein.
Ich habe heute blaues Hitschler-Eis im Becher gefunden und ich habe es gekauft!
Blauzungenkrankheit?
Gute Besserung!
Ich habe heute blaues Hitschler-Eis im Becher gefunden und ich habe es gekauft!
Ist das Hitschies Eis in der AFD-Version? 
Ja, ich vernichte es!
Lieber ne blaue Zunge, als blaue Denke.
Lieber ne blaue Zunge, als blaue Denke.
Hallo, Freunde und Freundinnen der Eiskultur!
Kann man es eigentlich als "Eiskultur" bezeichnen, wenn schlabbernde, eisschleckende Menschen durch die Straßen laufen, egal, ob in Ostfriesland oder gar im bajuwarischen Süden? Oder wenn sogar traditionelle Speiseeissorten, die seit Hunderten, ach was: Tausenden von Jahren nach traditionellen unveränderten Rezepten genossen werden sollten, mit Streuseln und Soßen aller (Un-)Arten verfremdet und in unpraktisch hohen Glaskelchen mit kitschigen und funktionslosen Serviettenuntersetzern serviert werden?
Immaterielles Kulturerbe ist vielleicht gerade noch das Italienische Eis. Nicht als "Material" natürlich, sondern als Teil der Italienischen Küche, also der Kultur. Aber auch da kann man Rituale sehen, die nichts mehr mit Tradition zu tun haben, sondern nur noch mit Tourismus und Marketing.
Übrigens: Vanilleeis mit oder im Espresso ist meine persönliche Tradition, mit Schwarztee mag ich mir das nicht vorstellen...
Übrigens: Vanilleeis mit oder im Espresso ist meine persönliche Tradition, mit Schwarztee mag ich mir das nicht vorstellen...
Also, ich hatte mal ein Bier-Eis. das war ungewöhnlich lecker. Aber Schwarztee-Eis: Warum nicht? Gibt ja auch Kaffee-Eis.
Nur ist das alles kein Vanilleeis, daher direkt raus. Die einzig wahre Kultur hier im Forum ist Vanilleeis. Findet Euch ab! Alles andere kann nur Abklatsch sein!
Ich weiß das wird jetzt Off-Topic, aber ich verstehe immer noch nicht, wer sich diese dünnen Eisservietten ausgedacht hat 
Ach, das olle Ding kommt aus Dortmund? Interessant!
Ich versuche mit meiner Bialetti Kaffeeeis zu machen, indem ich damit Kaffee koche und die Maschine mit Inhalt ins Eisfach stelle. Das Ergebnis schmeckt mir nicht. Was mache ich falsch? Wenn ich das gefrorene Espressopulver aus dem Sieb lutsche, ist es so körnig. Welches Espressopulver soll ich stattdessen benutzen? Soll ich besser ganze Bohnen in die Bialetti geben? Hilfe!!!! Ich bin am Verzweifeln!
