Eissentielles: Schokoeis oder Vanilleeis? (Vormals: Was meint ihr ...?)

  • Welche Sorten baust du an? Ich habe schon im Winter schon mal eine Flasche Riesling unter die Plane gestellt. Es gab aber nur Scherben und keine Eiskugeln. Was mache ich falsch?

    Du hast zu spät geerntet. Du musst vor dem Öffnen der Knospen (dem Platzen der Knos... der Flasche) ernten. Eiswein.

  • Ich habe heute blaues Hitschler-Eis im Becher gefunden und ich habe es gekauft!

    🍦 Eis macht Spaß! 🍦
    Schoko, Vanille – ganz egal,
    Hauptsache lecker jedes Mal! 😋

    Ich lese und schreibe nach dem Paretoprinzip.

  • Hallo, Freunde und Freundinnen der Eiskultur!

    Kann man es eigentlich als "Eiskultur" bezeichnen, wenn schlabbernde, eisschleckende Menschen durch die Straßen laufen, egal, ob in Ostfriesland oder gar im bajuwarischen Süden? Oder wenn sogar traditionelle Speiseeissorten, die seit Hunderten, ach was: Tausenden von Jahren nach traditionellen unveränderten Rezepten genossen werden sollten, mit Streuseln und Soßen aller (Un-)Arten verfremdet und in unpraktisch hohen Glaskelchen mit kitschigen und funktionslosen Serviettenuntersetzern serviert werden?

    Immaterielles Kulturerbe ist vielleicht gerade noch das Italienische Eis. Nicht als "Material" natürlich, sondern als Teil der Italienischen Küche, also der Kultur. Aber auch da kann man Rituale sehen, die nichts mehr mit Tradition zu tun haben, sondern nur noch mit Tourismus und Marketing.

    Übrigens: Vanilleeis mit oder im Espresso ist meine persönliche Tradition, mit Schwarztee mag ich mir das nicht vorstellen...

  • Übrigens: Vanilleeis mit oder im Espresso ist meine persönliche Tradition, mit Schwarztee mag ich mir das nicht vorstellen...

    Also, ich hatte mal ein Bier-Eis. das war ungewöhnlich lecker. Aber Schwarztee-Eis: Warum nicht? Gibt ja auch Kaffee-Eis.

    Nur ist das alles kein Vanilleeis, daher direkt raus. Die einzig wahre Kultur hier im Forum ist Vanilleeis. Findet Euch ab! Alles andere kann nur Abklatsch sein!

  • Ich weiß das wird jetzt Off-Topic, aber ich verstehe immer noch nicht, wer sich diese dünnen Eisservietten ausgedacht hat :explodier:

    Viele Grüße aus dem Süden :wink_1:

  • Ich versuche mit meiner Bialetti Kaffeeeis zu machen, indem ich damit Kaffee koche und die Maschine mit Inhalt ins Eisfach stelle. Das Ergebnis schmeckt mir nicht. Was mache ich falsch? Wenn ich das gefrorene Espressopulver aus dem Sieb lutsche, ist es so körnig. Welches Espressopulver soll ich stattdessen benutzen? Soll ich besser ganze Bohnen in die Bialetti geben? Hilfe!!!! Ich bin am Verzweifeln!

    Tim Finnegan liv’d in Walkin Street
    A gentle Irishman mighty odd.

  • Sagt mal habt ihr Erfahrungen mit dem Dienst-Eis-Leasing? Das ist ganz neu in RLP. Da wird das vom Brutto abgezogen. Mein Eis ist dann versichert und nach drei Jahren darf ich es günstig übernehmen. Schmeckt das dann noch? Hat das Auswirkungen auf den Umfang meines Bauchs meiner Pension? Lohnt es sich, zum teureren eEis zu greifen? Oder eher bioEis?

    Tim Finnegan liv’d in Walkin Street
    A gentle Irishman mighty odd.

  • Schmeckt das dann noch?

    Viel wichtiger: Hast du genug Geld, um das nötige Dienst-Eis auf einmal zu kaufen? Wenn nicht, macht L-Eis-ing natürlich Sinn!

    🍦 Eis macht Spaß! 🍦
    Schoko, Vanille – ganz egal,
    Hauptsache lecker jedes Mal! 😋

    Ich lese und schreibe nach dem Paretoprinzip.

  • Gibt ja auch Kaffee-Eis.

    Ich würde mich freuen, wenn es bei uns mehr Eis-Kaffee geben würde. Also im griechischen Sinne, Kaffee mit Eiswürfeln. Ich liebe das ja und freue mich immer Länder zu bereisen, die auch gerne kalten Kaffee trinken :)

    Entropy is a bitch, embrace her.

  • Ich würde mich freuen, wenn es bei uns mehr Eis-Kaffee geben würde. Also im griechischen Sinne, Kaffee mit Eiswürfeln. Ich liebe das ja und freue mich immer Länder zu bereisen, die auch gerne kalten Kaffee trinken :)

    Vanille-Eis im Kaffee ist auch lecker. Und ansonsten (was kalten Kaffee angeht) macht Milch Kaffee 1. von der Temperatur her trinkbar und 2. geschmacklich perfekt. Aber das ist völlig offtopic.

    btw. wundere ich mich gerade über mich selbst, dass ich noch nicht auf die Idee kam, diesen Klassiker ontopic hier im Thread zu verlinken:

    Externer Inhalt www.youtube.com
    Inhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.
    Durch die Aktivierung der externen Inhalte erklärst du dich damit einverstanden, dass personenbezogene Daten an Drittplattformen übermittelt werden. Mehr Informationen dazu haben wir in unserer Datenschutzerklärung zur Verfügung gestellt.

    Tim Finnegan liv’d in Walkin Street
    A gentle Irishman mighty odd.

  • Viel wichtiger: Hast du genug Geld, um das nötige Dienst-Eis auf einmal zu kaufen? Wenn nicht, macht L-Eis-ing natürlich Sinn!

    Das ist mir viel zu intransparent. Da hau ich lieber mal direkt so einen raus und bestelle einen ganzen Eisbecher, statt auf das Dienst-Eis-Leising zu warten.

    Tim Finnegan liv’d in Walkin Street
    A gentle Irishman mighty odd.

Werbung