Ah, ok, danke für die Erklärung! Ich kenne den Begriff "Unterstufe" tatsächlich nur von den allgemeinbildenden Schulen und dort wird er für die Sek I verwendet.
In der Berufsschule nennen wir es entweder so, wie von dir benannt, oder sagen einfach "1./2./3. Ausbildungsjahr"; im BG sagen wir auch nur 11./12./13. und bei den mehrjährigen BFS oder FS sagen wir meist "Klasse 1/2/(3)" oder einfach "die 1/2/(3)"
.